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가정에서 튀김 요리 후 남는 많은 양의 식용유 처리가
번거롭고 힘들어서 튀김요리가 망설여지셨던 분들에게 희소식!
남은 폐 식용유를 고체 형태로 굳혀주는
일본제 폐식용유 처리제 (응고제) 입니다.
요즘 에어프라이어 정말 많이들 사용하시는데요,
에어프라이어에 고기 구우시고 남은 기름에도 무조건 OK!
가스불을 끄고, 다 쓴 식용유의
기름 온도가 80도 이상일때 응고제를 넣고
가루를 잘 섞어주신 다음 한시간 정도 기름을 굳혀주세요.
그 후 기름이 응고되어 고체 상태가 되면
봉투에 담아 일반쓰레기로 버려주시면 끝-
처리가 힘들었던 폐유도 이제 손쉽게 처리할 수 있어요.
주방 필수템으로 추천드립니다 :)
< 사용방법 >
1. 식용유을 사용한 후 불을 끄고 기름에 온도가 80도이상일 때
600ml 당 본제품 1포(18g)를 넣고 충분히 휘저어줍니다.
(가루가 없어지고 기름전체가 유백색이 될때까지)
2. 기름이 굳어질 때까지 약 1시간 가량 놓아둔 후
응고된 기름은 쓰레기 봉투에 버리시면 됩니다.
3. 기름양이 많거나 응고제를 넣었을 때 온도가 너무 낮으면 굳지 않습니다.
4. 이때는 기름을 재가열하여 80도 이상으로 맞춰준 후
불을 끄고 다시 기름의 양에 맞추어 응고제를 재투입하여 처음부터 다시 시작하세요
< 주의사항 >
- 식용이 아니니 먹지마세요
- 응고제로 굳힌 기름은 다시 조리에 사용하지 마세요.
- 아이의 손이 닿지 않는곳에 보관하십시요.
- 굳은 기름은 50도 이상에서 녹아내리는 경우가 있습니다.
- 식용폐유의 처리외에는 사용하지 마세요
원산지 : 일본
재질 : 천연유지
용량 : 18g 3포 (폐유 600ml당 1포씩 사용)
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