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[동영상 첨부] 일본 기름응고제/폐식용유 처리제/기름굳히기

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[동영상 첨부] 일본 기름응고제/폐식용유 처리제/기름굳히기

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가정에서 튀김 요리 후 남는 많은 양의 식용유 처리가


번거롭고 힘들어서 튀김요리가 망설여지셨던 분들에게 희소식!



남은 폐 식용유를 고체 형태로 굳혀주는


일본제 폐식용유 처리제 (응고제) 입니다.



요즘 에어프라이어 정말 많이들 사용하시는데요,


에어프라이어에 고기 구우시고 남은 기름에도 무조건 OK!



가스불을 끄고, 다 쓴 식용유의


기름 온도가 80도 이상일때 응고제를 넣고


가루를 잘 섞어주신 다음 한시간 정도 기름을 굳혀주세요.



그 후 기름이 응고되어 고체 상태가 되면


봉투에 담아 일반쓰레기로 버려주시면 끝-



처리가 힘들었던 폐유도 이제 손쉽게 처리할 수 있어요.


주방 필수템으로 추천드립니다 :)




< 사용방법 >


1. 식용유을 사용한 후 불을 끄고 기름에 온도가 80도이상일 때


600ml 당 본제품 1포(18g)를 넣고 충분히 휘저어줍니다.


(가루가 없어지고 기름전체가 유백색이 될때까지)



2. 기름이 굳어질 때까지 약 1시간 가량 놓아둔 후


응고된 기름은 쓰레기 봉투에 버리시면 됩니다.



3. 기름양이 많거나 응고제를 넣었을 때 온도가 너무 낮으면 굳지 않습니다.


4. 이때는 기름을 재가열하여 80도 이상으로 맞춰준 후


불을 끄고 다시 기름의 양에 맞추어 응고제를 재투입하여 처음부터 다시 시작하세요


           


< 주의사항 >

 

 - 식용이 아니니 먹지마세요


 - 응고제로 굳힌 기름은 다시 조리에 사용하지 마세요.


 - 아이의 손이 닿지 않는곳에 보관하십시요.


 - 굳은 기름은 50도 이상에서 녹아내리는 경우가 있습니다.


 - 식용폐유의 처리외에는 사용하지 마세요





원산지 : 일본


재질 : 천연유지


용량 : 18g 3포 (폐유 600ml당 1포씩 사용)   




 




 

하단 이미지는 활용 참고용 이미지입니다 (출처 - 해외웹)

 


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